Isberg, Bidrag till Malmö stads historia IIa, sid 119
Söfren Christensen var född af fattiga föräldrar och - enligt Sjöborg - i sin ungdom kreatursvaktare på Skabersjö vid Malmö. År 1606 d. 28 november, då han första gången omnämnes i stadens handlingar, var han fogde på Holger Ulfstands egendom Häckeberga och innehade denna befattning ännu d. 10 juni 1608. Året derefter finna vi honom såsom borgare och fastighetsegare i Malmö. År 1615 d. 15 maj blef han hospitalsmästare (syssloman) för en tid af tre år, var rådman 1618 och blef borgmestare 1629 efter Efvert Dichmand. - Söfren Christensen, som dref handel på Island och norge, dog någon af de sista dagarne i november 1649 och begrofs d. 4:de påföljande december i S. Petri kyrka.
Söfren Christensen var gift 2:ne gånger, först med Birgitte Pofvelsdotter och därefter med Maren Jacobsdotter.
...
Maren Jacobsdotter - andra hustrun - var en dotter af rådmannen och klädeshandlaren Jacob Rasmusen. I detta äktenskap föddes minst 9 barn, af hvilka 4, till namnen ej uppgifna, dogo före d. 22 april 1637. De öfriga voro sonen Hack samt döttrarna Kirstine, Talle, Mette och Anne.
...
Maren Jacobsdotter öfverlefde sin man, men dog redan d. 15 september 1651.
- 1649
